источник: domashniy-recepti.ru

Курица, курятина или куриное мясо издавна является самым распространённым и популярным видом мяса. Прекрасно подходит для первых и вторых блюд, горячих и холодных закусок. Также его используют и для различных салатов.

Оно обладает полезными свойствами, хорошо усваивается, содержит полноценные животные белки и витамины. А вот вредного для человеческого организма холестерина в нём мало. Курица с соусом удовлетворит запросы даже самых требовательных гурманов.

Рецепт курицы в апельсиновом соусе

Продукты:

• 3 апельсина;
• 1,5кг курицы;
• 10г муки кукурузной;
• 10г розмарина;
• 10г свежего имбиря;
• 50мл соевого соуса;
• 3шт зубчиков чеснока.

Приготовление:

• Курица в апельсиновом соусе– прекрасное самостоятельное блюдо.

Рецепт курицы в соусе с чесноком

Продукты:

• 250г куриного филе;
• 20мл соевого соуса;
• 1ст.л майонеза;
• 2шт зубчиков чеснока;
• 3 помидора;
• 1 луковица;
• масло растительное;
• смесь перцев;
• соль.

Приготовление:

Курицу в соусе с чесноком, приготовленную на сковороде, можно подать на стол и как самостоятельное блюдо, и вместе с каким-то гарниром.