источник: domashniy-recepti.ru

Испечённые в домашних условиях хлебцы вкусны и полезны. Хлебцы отлично заменяют хлеб и содержат намного меньше калорий.

Рецепт хлебцев из гречки

Продукты:

• 0, 5ст гречки;
• 0,5ст кефира;
• 1ч.л мёда;
• 1ст.л семян льна;
• 1ч.л оливкового масла;
• 1 яблоко;

Приготовление:

• Из указанного количества продуктов получается примерно 10 хлебцев их гречки.
• Если тесто рассыпается, плохо лепиться, можно добавить чуточку кефира.
• Чем тоньше будет раскатано тесто, тем более хрустящими получаться хлебцы из гречки.
• Выпекать следует на слегка промасленном пергаменте.

Рецепт хлебцев с семечками

Продукты:

• 180г муки;
• 150мл йогурта (густого);
• 3ст.л кунжута;
• ½ч.л соли;
• ¼ч.л разрыхлителя;
• 1-2 горсти очищенных семечек.

Приготовление:

Рецепт ржаных хлебцев

Продукты:

• 80г ржаной муки;
• 80г отрубей;
• 80г хлопьев овсяных;
• 45г семечек;
• 40г кунжута;
• 360мл воды;
• мелкая соль.

Приготовление: