Работники ГИБДД вообще рекомендуют деньги передавать у здания автоинспекции. Сразу, после того как продавец снимет транспортное средство с учета. Никогда не расставаться с машиной по доверенности. И обязательно составлять договор купли-продажи. Можно от руки и без визита к нотариусу.