Хотя, казалось бы, этот продукт хорошо известен всем жителям Украины, каждый раздел альбома содержит много новых, интересных фактов по нашей истории; развеивает мифы о сале; дает практические советы по выбору сала и рецепты его приготовления.
В результате маркетинговой стратегии Бюро по репозиционированию национального продукта: — 59% получивших альбом, после знакомства с его содержанием срочно закупили «сало в офис на весь коллектив»; — 28% заказали дополнительный экземпляр альбома «Гордость и предубеждение» в качестве подарка для своих партнеров.