Оптовые цены на гречневую крупу в РФ на минувшей неделе взлетели сразу в 1,3 раза — почти до 72 тыс. руб. за тонну. Эксперты отмечают, что косвенно их взлет могло спровоцировать повышение цен на зерновые в Сибири. При этом цены могут еще подрасти

Цены на гречневую крупу, побившие в этом году все мыслимые и немыслимые рекорды, казалось бы, уже не могут удивить. И тем не менее плавное еженедельное повышение на 900-1000 рублей за тонну на минувшей неделей вдруг сменилось резким взлетом сразу на 16,62 тыс. рублей — с 55 320 рублей на 3 декабря до 71 940 рублей за тонну на 10 декабря. Об этом свидетельствует данные ООО "ПроЗерно".

"Находясь в здравом уме, трудно понять этот взлет и новую цену, которая в магазинах достигает 100 рублей за килограмм", — заявил "Интерфаксу" генеральный директор ООО Владимир Петриченко.

По его словам, никаких особых причин для такого роста нет. Косвенно его могло спровоцировать повышение цен в целом на зерновые культуры в Сибири. "А Алтай является основным производителем гречихи в стране", — напомнил он.

Как сообщила начальник аналитического отдела Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, сейчас алтайские производители предлагают гречиху по 37-40 рублей за 1 кг, "а год назад цена не поднималась выше 6,5 рубля". У производителей крупы (после переработки зерна) цены уже достигают 70-75 рублей за килограмм. "Скоро к этому показателю подтянется и оптовое звено", — считает она.

По словам И.Глазуновой, рост цен является следствием снижения урожая гречихи, которое отмечается в России второй год подряд.

Потребности России в гречихе оцениваются в 700 тыс. тонн в год (в весе после доработки). По предварительным данным Минсельхоза, ее урожай в этом году составил 367,7 тыс. тонн против 634,1 тыс. тонн в прошлом году (в весе после доработки).

И.Глазунова заявила, что поставки из-за рубежа не смогут покрыть возникший дефицит. С начала текущего сезона импорт гречневой крупы и гречихи составил около 3 тыс. тонн.…